2017年8月 – BRANMA KOBE公式ブログ

無糖フェリコット

2017年8月31日2017年9月2日 branmablog

ＢＲＡＮＭＡではスタッフ一人一がお客様のお声に応えるべく、日々研究を続けています。

以前よりお客様からお砂糖を使っていないフェリコットを作れないかと課題を頂戴しておりました。

そしてやっとこの度お客様のお声にお応えできるフェリコットが完成いたしました。

糖質制限されている方にもきっとご満足して頂けると思います。

毎週金曜日、週に一度の製造となります。

ご予約、おまちしております。

先日の出来事です。大分にあるchiki teaのオーナーがBRANMAにいらっしゃいました。実は彼女、以前にも一度お越しくださったことがあります。日本のお茶に魅了されて、大分でお店、chiki teaを経営されています。綺麗な日本語を話される方で、当店の豆乳スイーツを気に入っていただきました。再び今回はご自身でお車を運転されて神戸、岡本まで来られたとのこと。以前来られたとき岡本の町と人がすごく好きになり、こちらで暮らすことを考えていらっしゃるみたいです。岡本に素敵なお仲間がまた増えそうな嬉しい 1503537247034342724289 予感です。

東京ビーガングルメ祭り

2017年8月25日 branmablog

来る10月1日、東京木場公園で開催される東京ビーガングルメ祭りにBRANMAが出店します。全国から大人気vege店が集結するベジタリアンフードフェスに参加させて頂くことは、楽しみであると同時に初めての試みなので不安もあります。神戸から東京までのフェリコットの運搬や、用意するフレーバーの種類等々。これから準備が大変ですが全国の皆さんとフェリコットを通してお会いできることを心待ちにしております。

東京ビーガングルメ祭り　10月1日(日曜) 10時～16時　@木場公園

イベント詳細は『vegefes.com』で検索ください

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嬉しいキズナ

2017年8月16日2017年8月16日 branmablog

先日の台風で被害に遭われた方々には、心よりお見舞い申し上げます。

当日の出来事です。ブランマも朝はいつも通り開店しましたが、台風直撃のニュースを受けてスタッフの安全のため午前中で閉店させていただきました。最後のスタッフが片付けを終えて、お店を出ようとしたその時、ひとりのお客さまが慌てて入って来られました。それは、いつもホームサイズを買っていただいているお客さまでした。とても強い風の中にもかかわらず、フェリコットを求めて来ていただいたとのことでした。

知らず知らずの間に、フェリコットがお客さまにとって日常に欠かせないものになっているのだと、スタッフ一同感動しました。これに満足せずに、より美味しい、より満足いただける商品をお届けして、皆さまの食卓を豊かに出来るよう日々の研究を続けていく更なる決意が生まれました。

お客さまに大切なことを教えていただいた、嵐の日の出来事でした。

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